El negocio ganadero atraviesa un muy buen momento en Uruguay

La primavera hizo explotar los campos y pintó al país de verde. La situación actual en el campo uruguayo desde el punto de vista climático, la persistencia de buenos precios y la demanda sostenida, permiten al productor rural ser optimista.

En diálogo con El País, Diego Arrospide, presidente de la ACG, manifestó que el mercado de haciendas con destino a frigorífico ha tenido una consolidación a lo largo del año de “muy buenos precios” y que la recuperación de valores, sobre todo en la última semana, tuvo una suba significativa teniendo en cuenta el “excelente nivel de actividad industrial”, que ha sido la constante a lo largo del año. A esto debe sumarse una demanda que mantiene presión sobre la oferta y, eso, en esta época del año en la que el volumen de ganado de calidad es muy bajo, se hace notar.

https://rurales.elpais.com.uy/ganaderia/los-planetas-se-alinearon-para-el-negocio-ganadero

Fuente : Suplemento Rurales de El País

27 de septiembre de 2021 | Por arrospide